Bu kitabın ana amacı, organik tarımın ekonomik yapısını farklı yönlerden incelemektir. Organik tarım konusunda üretim, pazarlama, sertifikasyon gibi uygulamaya ilişkin konular başta olmak üzere, ekonomik özelliklere yer verilerek oldukça kapsamlı bilgiler verilmeye çalışılmıştır.
Baskı Sayısı : 1
Sayfa Sayısı : 194
Ağırlık : 194 gram
En / Boy : 13.5 / 20
Cilt Tipi : Ciltsiz
Kağıt Tipi : 2. Hamur
Dil : Türkçe