Bitkiler dünyasi bize sinirsiz bir renkler ve biçimler zenginligi sunar. Ama yalnizca bununla yetinmez. Yasamimizi sürdürebilmemiz için gerekli olan oksijeni, besinleri saglar ve sagligimiz korur. Yani bitkiler ve insanlar arasinda, insanlik tarihi akadar eski olan, çok yakin bir iliski vardir.Günümüzden binlerce yil önce insan bitkilerin tedavi edici gücünü tanimis ve saglikli yasayabilmek için ondan yararlanmis . Eski Misirlilar, Yunanlilar ve Romalilar tarafindan temelleri atilan sifali bitkilerle tedavi ilmini daha sonraki çaglarin insanlari da kullanmis ve onu sürekli olarak zenginlestirmislerdir. Bizim anneannelerimiz de büyüklerinden ögrendikleri bu tür tedavi yöntemlerini büyük bir gönül rahatligi ile kullanirlardi.