2500 TL Üzeri Kitap Alışverişlerinizde Kargo Bedava. Stoktaki Ürünler Aynı Gün Kargoya Verilir
Menü
Giriş
Şifremi Unuttum
Sepetim

Bütün Yönleriyle İçki ve Kokteyl Rehberi

İnkılap Kitabevi Barkod : 9789751004598
.
Stokta Miktarı 0
%25
188,00 TL
141,00 TL
Sepete Ekle
Hemen Al
Ürün Tanıtımı

1961'de Milli Eğitim Bakanlığı Ankara Otelcilik Okulu'nu açtık. Bu tarihte yurdumuzda otelciliği bilen ve otelciliği tanıyan pek az kişi vardı. Hele otelcilikle ilgili ders kitabımız hiç yoktu. Meslek derslerine ait konuları yabancı kitaplardan çevirip teksir ederek öğrencilere veriyorduk. O günden beri otelcilik yurdumuzda çok gelişti. Ama otelcilikle ilgili kitap sayısında pek artma olmadı. Bu alanda hâlâ kitap sıkıntısı çekilmektedir.

Özellikler

Baskı Sayısı : 1

Sayfa Sayısı : 310

Ağırlık : 461 gram

En / Boy : 15 / 21

Cilt Tipi : Ciltsiz

Kağıt Tipi : Kuşe

Dil : Türkçe

Katkıda Bulunanlar
Son İncelenenler
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.