“Yepyeni fikirlerle dolu, her biri fotografli 560 yemek tarifi.“ Vejetaryen yiyecekler lezzetli, saglikli ve çevre dostudur. Bu kitapta çorbalardan ekmeklere, sandviçlerden parti yemeklerine, pizzalardan pilavlara, çesitli sebze yemeklerinden izgara ve firin yemeklerine, salatalardan tatlilara kadar 560’in üzerinde enfes yemek tarifi bulacaksiniz. Her atrif 1 (kolay), 2 (orta) ve 3 (zor) olarak derecelendirilmistir. Tariflerin büyük çogunlugu kolay ya da orta zorluktadir. 700’ün üzerinde sahane fotograflarla renklendirilmis olan Mini Dev Vejetaryen Yemek Kitabi Kuskonmazli Risotto, Misir Ekmegi, Yogurtlu Gazpacho, Yunan Limon Çorbasi, Tayland Omletigibi uluslar arasi mutfaklardan tariflerin yaninda Kizarmis Pirinçli Havuç Çorbasi, Baharatli Muz Kavurma, Yogurtlu Armut Keki gibi agzinizi sulandiracak tarifler içermektedir. Hiçbir hayvansal ürün içermeyen tariflere vegan isareti konulmustur. (Tanitim Bülteninden)