İçerdiği 260’tan fazla tarifle, Altın Kitap Serisinin Makarnalar’ı makarna pişirme yolunda ihtiyaç duyduğunuz ana duraklardan biri olacak. Spagetti, penne ve kurutulmuş tagliatelle gibi pratik ve kolay hazırlanan hazır makarnalarınızda kullanabileceğin,iz 100’den fazla lezzetli sos türünün yanı sıra; ravioli, tortellini ve lazanya gibi taze, doldurulmuş ve pişirilmiş klasik makarna çeşitlerini nasıl pişirebileceğinizi gösteren ayrıntılı görsel tekniklere dair daha lezzetli hale getirebileceğinize yönelik 60’tan fazla tarif içeriyor. İhtiyaç duyduğunuz tek makarna pişirme kitabı, işte bu. Afiyet olsun!
Orijinal Başlık : The Colden Book Of Pasta
Basım Tarihi : 3 2020
Baskı Sayısı : 1
Sayfa Sayısı : 610
Ağırlık : 610 gram
En / Boy : 17 / 21.5
Cilt Tipi : Ciltli
Kağıt Tipi : Kuşe
Basım Yeri : Türkiye - İstanbul
Dil : Türkçe
Çevirmen : Piraye Erdoğan