Gaziantep kentinin ortasinda konumlanan kale tarihsel gelisimi ve mimarisi bakimindan dikkat çekmektedir. Bir bölümü höyügün bir bölümü ana kayanin üstünde bulunan kalenin birinci evresi Roma döneminde insa edilmistir. Bizans döneminde önemli eklerle genisletilmis olan kale bugünkü durumuna 13. yüzyilda Eyyubi hanedani döneminde kavusmustur. Roma ve Bizans döneminde sadece askeri amaçli kullanilan kale, 13. yüzyildan baslayarak gelisen kentin ayni zamanda yönetim merkezi olmustur.