Ev Yapımı Turtalar ve Tartlar’da birbirinden lezzetli yüz elliden fazla tarif yer almaktadır. Mutfağınızın vazgeçilmez rehberi olacak bu kitapta, kolaylıkla yapılabilen çıtır çıtır turtalar, tartlar ve kişler adım adım fotoğraflandığı gibi, kullanılan teknikler de aşamalı olarak gösterilmektedir. Deneme mutfaklarında her biri üçer kez hazırlanan tatlı-tuzlu tarifler oldukça kısa ve anlaşılır şekilde anlatılmaktadır.
Basım Tarihi : 11 2016
Baskı Sayısı : 1
Sayfa Sayısı : 256
Ağırlık : 256 gram
En / Boy : 24 / 29
Cilt Tipi : Ciltsiz
Kağıt Tipi : 1. Hamur
Basım Yeri : Türkiye - İstanbul
Dil : Türkçe
Çevirmen : Kemal Köse
Editör : Gamze Büyükkaya