Medeniyetlerin dünya kültür tarihine kattıkları zenginliklerin başında, yüzyılların imbiğinden geçmiş kendi damak zevkleri gelir. Türk mutfağı dünya lezzetleri sofrasında baş sıralarda yer alır. Her bölgemiz, hatta neredeyse her şehrimiz birden fazla medeniyete beşik olmuş ve bu olağanüstü birikim kendini gastronomik incelikte ve zenginlikte açığa vurmuştur.
Basım Tarihi : 10 2009
Baskı Sayısı : 1
Sayfa Sayısı : 191
Ağırlık : 605 gram
En / Boy : 16 / 24
Cilt Tipi : Ciltli
Kağıt Tipi : Kuşe
Basım Yeri : Türkiye - Ankara
Dil : Türkçe